陳桂香，祖籍河南罗山，1953年生於江西德安。海南大学艺术学院教授；研究生导师；海南女画家协会主席；海南美术家协会副主席；中国美术家协会会员；中国油画学会会员。
1974—1978年在中央美院油画系毕业；
1978—1986在江西省展展馆美术创作组工作；
1986年调南大学
1995—1996年在俄罗斯列宾美院油画系访学
主要艺术成果：
1、1989年6月在海口个展；
2、1992年9月在北京、中国画究院，个，油画《静物》为该院收藏；
3、1992年8月油画《养火鸡的姑娘》參加中国首届油画年展；
4、1993年10月油画《琼州五月花》參加中国二届油画年展；
；
13、2003年11月油画《王下老妇》入选第三届油画年展（精品展）；
14、2003年海口，個展；
15、2006年2月《抱孩子的黎妈》入选《中俄当代油画展》；
16、2006年11月油画《守望家园》入选《农民·农民中国美属馆馆品暨邀请展》。
17、2008年4月至7月受中国美術家协会派遣前往欧洲11国20余城市进行艺术考察，并在巴黎举办画展。
18、2009年7月北京上苑艺术家村艺术家联合开放展，
19、2009年4月至10月海南大学派往日本东京艺术大学文化交流、东京艺术大学客座研究员。在日本举办2次画展和学术讲座
20、2009年出版《破尘封的色——陈桂香的画》
招生专业：美术学
研究方向：中西方绘画色彩比较研究