孙冬梅，女，吉林长春人，1969年12月出生，主任中药师，中药学专业硕士导师。
主要从事中药质量评价及指纹图谱研究。多年来一直从事中药化学分析、质量评价及新药研制开发工作，在中药质量标准的研究、中药新药开发及指纹图谱研究等方面取得了较好成绩。主持与参加国家、省级科研项目20多项，获得厅局级以上科技奖7项，其中省级科技进步一等奖1项、二等奖2项、三等奖1项，参与研制开发的多项新药及医院制剂项目分别获得国家食品药品监督管理局颁发的临床前研究批文和广东省食品药品监督管理局颁发的生产批文。在国家核心期刊发表论文70余篇，其中第一作者13篇。
具有较坚实的中医药理论基础，系统的专业知识和较强的科研能力，熟悉本领域研究工作的前沿情况和发展动态，善于将本学科国内外研究领域前沿新技术、新理论发展应用到本专业研究领域，在中药质量标准的研究、中药新药开发及指纹图谱研究等方面取得了较好成绩，在本专业技术领域具有较高学术影响力，为广东省药学会中药与天然药物专业委员会副主任委员，《中国实验方剂学杂志》第三届编辑委员会委员。积极参加国内外学术交流，并在会议上作大会报告和论文交流。