姓名：叶勇 性别：男 职称：副教授
学院：化学与化工学院 最后学历：博士
主要研究方向：中药制药和有效成分研究
叶勇，安徽宁国人。2003年毕业于浙江中医药大学，取得医学博士学位，2003－2004年在江苏扬子江药业集团公司药物研究院从事新药研究工作，2004年进入华南理工大学化工学院制药工程系任教，2009－2010年在美国哈佛医学院做访问学者。现为华南理工大学副教授、硕士生导师、制药工程系副主任。
研究方向为中药和天然药物的活性成分研究与开发。侧重于四个方面：抗神经退化中药有效成分研究、抗肿瘤活性成分分离及机理研究、光敏活性成分筛选研究、镇痛抗炎成分及药理作用研究。与制药企业、生物企业建立良好的合作关系，开展药品和保健品开发，同时做好基础研究。目前主持国家自然科学基金、省部产学研项目、省政府基金项目、企业横向合作项目等。
对于研究生培养细心、耐心加关心。每年招生不超过2名，要求研究生达到和超过应有的学术水平。亲自指导其实验和论文写作，规范研究生的实验技能，提高其科研能力。在生活上给予照顾，确保研究生按质按量完成毕业论文。