夏志兰，女，1963年出生。副教授，蔬菜学硕士研究生导师。
1985年1月毕业于湖南农学院农学专业。同年被子分配到中国农科院麻类研究所种质资源工作。1987年7月调入湖南省食用菌研究所从事食用菌栽培和开发工作。2001年调入湖南农业大学园艺园林学院从事蔬菜教学与食用菌科研工作。
主要研究方向：
1、食（药）用菌栽培与育种
2、食（药）用菌深加工
主要研究内容：
1、珍稀食用菌商品化栽培技术的研究
2、药用菌产业化开发利用
3、珍稀食（药）用菌深层发酵及菌丝体利用
4、马铃薯施肥技术
联系方式：手机13507499398 Email：xiazhilan@sohu.com
主要论著目录
1、耳类栽培新技术 湖南科技出版社1999.7， 主编
2、灵芝海南出版社 1999.6 主编
3、盆景灵芝培育技术研究 《中国食用菌》2002.6刊 第一作者
4、臭氧水对培养料灭菌方法初探 《食用菌》2002.1 第一作者
5、食用菌增产剂Ⅰ号在香菇栽培中的应用 《湖南农业大学学报》2002.1第一作者
6、食用菌专用消毒剂对杂菌杀伤力的测定 第一作者 《河南科技大学学报》2003.3 第一作者
7、食用菌栽培学改革与探讨《湖南农业大学学报》 2003，第一作者
8、不同培养基配方对杏鲍菇产量的影响《湖南科技出版社》出版 2003.228-231 第一作者
9、灵芝深层发酵高产菌粉的研究《湖南农业大学学报》 2003.4第二
学术成果：
1、湖南食用菌发展战略研究 湖南省科技厅 科技进步二等奖1999 第三
2、臭氧水在食用菌生产上的应用研究 湖南省科技厅2001第三
2、灵芝系列产品开发研究 湖南省科技厅 2003，12，26 主持