张胜利，1982年毕业于武汉大学化学系，现任郑州轻工业学院材料与化工学院教授、硕士生导师。郑州轻工业学院党委副书记、纪委书记。主要教学及科研方向：化工工艺、应用化学。承担本科及硕士研究生《理论电化学》、《电化学测量技术及方法》等主要课程。在相关研究领域开展了全面而系统的研究和较为深入的前沿探索，取得了具有创新性的科研和教学成果，创造产生了一定的经济效益和较好的社会效益，在高等教育教学及管理方面取得了较为显著的成绩。在《电池》、《应用化学》、《材料保护》等核心期刊发表学术论文30余篇；主持完成了“三价铬体系电镀铬合金工艺”（国家重点科技项目子课题）、“电位活化现象与金属电沉积初始过程的研究”（国家自然科学基金项目）等多项国家和省级科研项目；主持的《轻工类专业人才培养方案及教学内容体系改革的实践与研究》教改项目获得国家优秀教学成果二等奖；编写出版《物理化学与胶体化学》、《电镀清洁生产工艺》等两部专著。曾为中共河南省第六次代表大会代表。现为河南省化学学会会员、河南省机械工程学会会员、河南省思想政治工作研究会理事。