姓名：陈营
籍贯：辽宁葫芦岛
最后学历：博士
最后毕业院校：南京农业大学
所学专业：预防兽医学
工作单位：烟台大学生命科学学院
职称/职务：副教授
办公电话：13583501732
电子邮件：cheny728@sina.om
个人学习及工作经历：
2007．9~2009．6：芬兰赫尔辛基大学食品和环境卫生系博士后
2006．4~2007．4：芬兰赫尔辛基大学食品和环境卫生系访问学者
2003．7~2006．3：山东师范大学博士后
2001．9~现在 ： 烟台大学生命科学学院、化学生物理工学院
1996．9~1999．7：南京农业大学动物医学院博士研究生
目前研究方向简介：
益生菌的应用及其各种生物制剂的研制及开发。
乳酸菌粘附和定植的机理研究。
食品和水产病原菌的分离、鉴定和分子检测技术。
食品和水产病原菌的分子致病机理。
近五年主持（或参与）主要教学、科研项目：
参与国家自然科学基金"新型氮唑类抗真菌化合物的设计合成及构效关系研究"（2011．1-12）
近五年教学、科研获奖及专利：
近五年已发表的代表性论著：
1．Chen, Y．, H． Korkeala, J． Lindén and M． Lindström． 2008． Quantitative real-time reverse transcription PCR analysis reveals stable and prolonged neurotoxin complex gene activity inClostridium botulinumtype E at refrigerated temperature． Applied and Environmental Microbiology 74:6132-6137．
2．Chen, Y．, H． Korkeala, J． Aarnikunnas, and M． Lindström． 2007． Sequencing the botulinum neurotoxin gene and related genes inClostridium botulinumtype E strains reveals orfx3 and a novel type E neurotoxin subtype． Journal of Bacteriology 189:8643-8650．
3．Chen Ying, Wang Lei, Li Jiazhong, Shao Zhantao, An Liguo． 2007． Identification and purification of a novel adhesion-associated protein in a new strain Lactobacillus L15 from flounder (Paralichthys olivaceus)． Veterinary Microbiology 122:116-122．
4．Chen Ying, Sun Liping, Zeng Yong, Wang Lei, An Liguo． 2006． The production-influencing factors of extracellular polysaccharide (EPS) from a strain of lactic acid bacteria and EPS extraction． Frontiers of Biology in China 3:236-240．
5．陈营, 王蕾, 安利国, 李佳忠, 刘倩． 2006． 乳杆菌表面粘附蛋白的提取、鉴定及粘附特异性的初步研究． 微生物学报． 46(3):397-400．
6．陈营, 王福强, 邵占涛, 王斌． 2006． 乳酸菌对牙鲆稚鱼养殖水体和肠道菌群的影响． 海洋水产研究． 27(3):37-41．