艾云龙，男，硕士生导师，教授，博士，江西省高校中青年学科带头人，省新世纪百千万人才工程第一、二层次人选，兼任中国体视学会金相分会理事、中国硅酸盐学会测试技术分会理事、江西省热处理学会副理事长及秘书长、江西理化检测学会常务理事及失效专业委员会主任委员、江西省分析测试协会理事及电镜专业委员会主任委员。
1985年7月南昌航空工业学院金属材料及热处理专业本科毕业并留校任教，1997年3月西北工业大学材料学专业硕士研究生毕业，2008年6月南京航空航天大学机械制造及自动化专业博士研究生毕业。
主持和参与国家自然科学基金、航空科学基金、省自然科学基金、企业攻关等科研项目20余项；主持省教学研究、校教学研究等项目7项；获省科技进步三等奖1项、教学成果二等奖1项；主编教材《工程材料及成形技术》获省普通高等学校优秀教材一等奖1项。发表学术论文70余篇，其中SCI、EI收录20余篇。