江西理工大学建筑与测绘工程学院于2006年从原江西理工大学环境与建筑工程学院进行专业优化组合组建的学院之一（原江西理工大学环境与建筑工程学院拆分为资源与环境工程学院和建筑与测绘工程学院），现为江西理工大学规模最大的学院之一。