安徽师范大学环境科学与工程学院成立于2002年4月，原名环境科学学院，2009年12月更名为环境科学与工程学院。学院现有环境科学、环境工程、食品质量与安全三个本科专业和环境科学专业硕士学位点。学院下设环境科学系、环境工程系、食品质量与安全教研室，拥有环境科学研究中心（环境影响评价国家乙级资质单位）、分析测试中心等教研平台。学院实验设施完备，独立的实验大楼建筑面积8886平方米，800元以上仪器设备总值1000多万元，建有基础化学、环境生物学、环境科学、环境工程等专业实验室。以下是安徽师范大学环境科学与工程学院导师介绍，现汇总如下：
| 曹玉红 | 方彩霞 | 王波 | 杨文斌 |
| 戴万宏 | 李进华 | 吴婷 | 昝逢宇 |
| 段文松 | 陶秀成 | 杨如意 | 赵广超 |
| 左胜鹏 |