胡容峰，女，1965年2月，博士，教授，中国共产党党员，现任安徽中医学院药剂教研室主任。近年来在国内、外期刊发表研究论文50余篇，作为第一作者在国内、外杂志上发表论文30余篇。研究方向：（1）缓控释制剂技术的研究与开发；（2）药物新剂型与新制剂的研究；（2）中药新剂型与新制剂的研究。
在教学工作方面，主编新世纪全国高等中医药院校规划教材《工业药剂学》与教育部高职高专规划教材《药剂学》教材各1部，副主编教2部，参编、协编教材3部。 在科研工作方面，主持或参加了国家自然科学基金重大研究计划项目 1项，国家中医药管理局研究课题1项，安徽省年度科技攻关计划 2项，安徽省教育厅基金课题2项，研究成果获安徽省科学技术奖科技进步、自然科学类二等奖1项，获中华中医药学会科学技术三等奖1项，安徽省高等学校省级优秀科技成果一等奖1项，校级教学成果三等奖1项，国家新药证书或新药临床批件4项。
1．主要社会兼职情况
1）系国家发改委药品价格评审中心专家
2）安徽省药学会药剂专业委员会常委
3）安徽省高等学校骨干教师
4）安徽省药品监督管理局新药审评专家
5）安徽中医学院药剂学学科带头人
6）《Asian Journal of Pharmaceutical Sciences》《中国生化药物杂志》、《安徽中医学院学报》《中华实用医药杂志 》常务编委，《中华国际医药杂志 》、《安徽医药》等杂志编委或杂志审稿人。
2．近5年来主持科研、教学项目情况
1）安徽高校省级自然科学研究重点项目，“粉末直接压片技术及应用研究”（编号：KJ2009A112） ；，2009-2010，4，主持
2）国家自然科学基金重大研究计划项目——中医药学几个关键科学问题的现代研究，“参附强心丸主治心肾阳衰证及其方证相关的药物基因组学解析”（项目批准号：90709022，2007，）；2007-2009，35，排名第二
3）安徽省2007年度科技攻关计划，新安鼻渊方治疗鼻窦炎的新药研发（编号：07010302181 ，），2007-2009，15，排名第二
4）安徽省2007年度科技攻关计划，果糖原料及注射液的研发（编号：07010302169，），2007-2009，15，排名第三
5）安徽省教育厅自然科学研究项目，血清指纹图谱药动学探讨六味地黄的物质基础及其口服新剂型的设计（编号：2006kj337B），2006-2007，1，主持
6）安徽省教育厅自然科学研究项目，复方丹参口腔速溶片的研制（编号：2003kj237，2003-2004，1，主持
3．近年来发表有代表性学术论文、专著或教材（限5篇）
1）丹皮酚与丹皮酚-βCD包合物大鼠在体小肠吸收动力学的对照研究 中国中药杂志 2008，33（1）30-32 第一作者
2）黄杨宁渗透泵型控释片的设计及释放度的研究 中国实验方剂学杂志 2007，13（12）：18-21 第一作者
3）Preparation of sustained- release simvastatin microspheres by the spherical crystallization technique Asian Journal of Pharmaceutical Sciences 2006，1（1）：47-52．第一作者
4）Preparation of sustained -release silybin microspheres by the spherical crystallization technique Journal of Chinese Pharmaceutical Sciences 2006，15（2）：82-91．第一作者
5）综合评分法优化复方丹参口腔速溶片制剂处方 中国中药杂志 2006，31（5）：380-382 第一作者
6）药剂学 化学工业出版社 2009：3 主编
7）200种中药片剂制备关键技术 化学工业出版社 2007：11 副主编
4．近年来获厅级以上奖励情况
1）2007年 安徽省科学技术奖科技进步、自然科学类 益气活血法抗脑缺血损伤作用机制研究 二等奖 第五
2）2007年 中华中医药学会科学技术 益气活血法抗脑缺血损伤作用机制研究 三等奖 第五
3） 2007年 中国人民武装警察部队科学技术进步 格列奇特缓释片的研制及体外释放度考察 三等奖 第二
4）2006年 安徽省高等学校省级优秀科技成果奖 益气活血法（脑络欣通）抗脑缺血神经细胞凋亡及其机制的实验研究 一等奖 第五
5．指导研究生情况
2001年首次指导硕士生年度，现在指导硕士生9人，已毕业获学位硕士生12人。