陈伟，男
学历学位：博士
职称：教授（研究员）
电话：0551-2919396，18655191422
E-mail：chenweishnu@163.com，chenweishnu@hfut.edu.cn
所属学院：生物与食品工程学院
个人简历
研究方向与主要项目：
食品安全检测与质量控制、食品安全快速检测产品研制、环境污染快速检测生物传感器、疾病早期诊断快速检测技术、纳米生物技术
代表论文：
个人简介
陈伟，男，工学博士，教授。毕业于江南大学食品学院，获博士学位，英国University of East Anglia，美国University of Michigan访问学者，现就职于合肥工业大学生物与食品工程学院。从事食品安全检测与质量控制方向的研究，在国际期刊Analytical Chemistry，Nano Letters，Angew. Chem. Int. Ed.，Chemical Communications，Biosensors & Bioelectronics，Food Chemistry，Journal of Agricultural Food Chemistry等杂志发表相关SCI论文40篇，其中IF>5的14篇，IF>10的5篇；研究成果被Nature Nanotechnology，Chemical Society Review等著名期刊引用报道670多次，H-index 16。申请国家发明专利18项，其中获授权专利8项；研究成果获得上海市科技进步三等奖（排名第三），上海市优秀发明奖二等奖（排名第二），国家质检总局科技兴检一等奖（排名第五），美国EG&G青年电化学家奖二等奖（一等奖空缺），湖南省科技进步奖 一等奖（排名第十），江苏省科技进步三等奖（排名第五），2012江苏省优秀博士论文，2012中国青年科技之星等。
专利：
学术任职：中国食品科技协会 高级会员
Elsevier国际期刊Food Science & Human wellness 编委
Sensors & Transducers Journal 编委
成果与荣誉：
团队荣誉：梅占龙2012年合肥工业大学“十大科技标兵”称号
梅占龙2012年研究生国家奖学金
吴晶晶2012年研究生国家奖学金
金兆麒 等 2012年合肥工业大学“斛兵杯”科技作品竞赛 二等奖