钟昔阳，男
学历学位：博士
职称：副教授
职务：系书记
电话：0551-2901505-8537
E-mail：sunriseset@sina.com
所属学院：生物与食品工程学院
个人简历
研究方向与主要项目：
粮食油脂及植物蛋白
代表论文：
食品营养与安全/生物化工原理
成果与荣誉：
1997年7月毕业于郑州粮食学院（现河南工业大学）油脂工程专业，获学士学位。
2000年4月毕业于郑州粮食学院农产品加工及贮藏工程专业，获硕士学位。
2009年12月毕业于合肥工业大学农产品加工及贮藏工程专业，获博士学位。
近年来主持安徽省“十一五”科技攻关、安徽省教育厅自然基金、合肥工业大学科学研究发展基金项目各1项，参与科技部支撑计划，国家自然科学基金，安徽省科技攻关等各类项目10余项，发表论文20余篇，申请专利3项。获安徽省科技进步三等奖1项，安徽省教学成果二等奖1项。