浙江工商大学食品与生物工程学院坐落于浙江省杭州市教工路149号。学院拥有浙江省食品安全重点实验室、食品科学与工程浙江省重中之重学科（共投入4000万元建设经费）。近五年来，学院科研成果显著，承担了国家自然科学基金、省自然科学基金、国家以及省或国家部委的各类科技计划项目、英国、澳大利亚、德国、丹麦等国家政府资助的国际合作项目和各类横向合作项目200余项，年科研经费达1000万元以上。近年来获得了国家教学成果二等奖、省部级科技进步一、二、三等奖多项和各类优秀论文奖50余项。以下是浙江工商大学食品与生物工程学院导师介绍，现汇总如下：
| 陈敏 | 房升 | 顾振宇 | 惠国华 | 卢延斌 | 王奎武 | 熊春华 |
| 陈青 | 傅玲琳 | 韩剑众 | 蒋予箭 | 陆海霞 | 王丽 | 杨荣华 |
| 陈卫 | 傅玉颖 | 韩晓祥 | 蒋跃明 | 孟岳成 | 王向阳 | 于平 |
| 陈忠秀 | 宫兴文 | 胡梦欣 | 梁新乐 | 施永清 | 王彦波 | 张虹 |
| 戴志远 | 顾青 | 黄建颖 | 楼明 | 孙洪良 | 谢湖均 | 张燕平 |
| 周涛 | 朱军莉 | 周建武 | 郑小林 | 郑群雄 | 赵艳 | 赵广英 |