浙江大学农业与生物技术学院导师介绍：龚淑英

姓名：龚淑英

性别：女

所在学院：农业与生物技术学院

职称：教授

专业特长：

茶叶感官审评与鉴定（获“98中日斗茶会”评茶冠军；多次担任“中国茶叶学会举办的‘中茶杯’”、“国际茶文化研究会举办的‘国际名优茶评比’”、“农业部‘农博会茶叶产品评比’”等国家级茶叶评比主评；2001年被邀到日本担任“国际名茶日本大赏选考会”评审员。）茶叶加工、新产品开发

研究（工作）领域：

曾主持省科委重大一项，主持参加省、市级与厂家合作项目十余项。研究的主要内容为：名优茶品质形成与产品开发（有机茶开发）；茶叶品质控制与质量管理体系的建立；茶叶新产品（茶饮料、茶粉、茶食品、茶保健品）开发。

研究成果：

获浙江省科委科技成果三等奖一次，省教委科技成果二等奖一次，省科技成果优秀奖一次，省农业厅科技进步奖一次。参编著书5本，发表论文50余篇。

合作意向：

希望在名优茶品质形成与产品开发（有机茶有开发）、茶叶品质控制与质量管理体系的建立、茶叶新产品（茶饮料、茶粉、茶食品、茶保健品）开发等领域真诚与大家合作。