焦豫良
学历/学位：博士
职称：副教授
邮箱：laioni1980@126.com
从事专业：生物学
研究方向：海洋微生物酶
所在部门：海洋科学系
一、承担教学工作：
任现职以来，先后承担了《海洋生物资源综合利用》、《生物化学实验》、《微生物学实验》、《专业英语》等课程的教学任务。完成《海洋生物资源综合利用》、《海洋生物技术大实验》、《专业英语》等教学大纲的编写，以及本系各课程教学大纲的审订工作。
二、发表论文：
2008年任职以来，在《海洋学报》、《微生物学报》等国内期刊发表论文5篇，在《CurrentMicrobiology》、《JournalofBasicMicrobiology》等国外杂志上发表论文3篇。
三、：科研项目：
目前主持连云港市科技局项目1项，并且参与国家863课题1项，作为主要完成人完成省级课题2项。
孙玉英
学历/学位：研究生/理学博士
职称：副教授
邮箱：sunyuying125@163.com
从事专业：生物技术
研究方向：海洋微生物酶技术、海洋水产动物微生物病害防治
所在部门：生物技术系
一、承担教学工作：
先后承担过《微生物学》《微生物生理及代谢调控》《微生物工程》《酶工程》《微生物遗传育种学》《海洋技术概论》《食品工程课程设计》《文献检索》《微生物学实验》《微生物工程实验》《生物化学大实验》《生物技术大实验》《微生物学大实验》《生物技术专业生物资源调查》《生物技术专业海洋资源调查》《生物技术专业生产实习》等课程的相关教学工作。
二、发表论文：
SunYuying,ZhangJiquan,WuShengjun,WangShujun.PreparationofD-glucosaminebyhydrolysisofchitosanwithchitosanaseandβ-D-glucosaminidase.IntJBiolMacromol.2013,61:160-163(SCI)
SunYuying,ZhangJiquan,WangShujun.PurificationandCharacterizationofTheChitosanasefromAeromonassp.HG08.AfricanJournalofBiotechnology,2009,8(12):2830-2834.(SCI)
SunYuying,LiuWanshun,HanBaoqin,ZhangJiquan,LiuBing.PurificationandcharacterizationoftwotypesofchitosanasefromaMicrobacteriumsp.BiotechnolLett.2006;28(17):1393-1399.(SCI)
SunYuying,HanBaoqin,LiuWanshun,ZhangJiquan,GaoXingshuang.SubstrateinductionandstatisticaloptimizationfortheproductionofchitosanasefromMicrobacteriumsp.OU01.BioresourTechnol.2007;98(8):1548-1553.(SCI)
ZhangJiquan,SunYuying.Molecularcloning,expressionandcharacterizationofachitosanasefromMicrobacteriumsp.BiotechnolLett.2007;29(8):1221-1225.(SCI，通讯作者)
孙玉英,张继泉,王淑军.芽孢杆菌Bacillussp.S-1壳聚糖酶基因的克隆与序列分析.中国生物工程杂志,2009,29（5）：72-77.
孙玉英，张继泉，王淑军，刘万顺，韩宝芹。酶促反应制备壳寡糖条件的研究，中国生物工程杂志,2008,11：67-71.
孙玉英,张继泉,王淑军.壳聚糖酶高产菌株的筛选、鉴定及发酵条件的研究,食品科学,2009,8:164-16.
孙玉英,张继泉,王淑军.微生物壳聚糖酶的研究进展,中国酿造,2008,12:1-7.
孙玉英,张继泉,王瑞明.局限曲霉产β-葡聚糖酶发酵动力学模型的建立,中国酿造,2009,6:99-102.
孙玉英,韩宝芹,刘万顺,张继泉,姚如永.壳聚糖酶高产菌株的选育和发酵条件的研究.中国海洋大学学报（自然科学版）,2007，2：213-218.
孙玉英，王淑军.生物技术专业以应用为导向的《酶工程》教学改革探索，考试周刊，2013，19：15-16.
孙玉英，张继泉，邬世昂.一株产壳聚糖酶的噬纤维菌分离及产酶发酵条件优化。生物技术通报，2013，8：150-154.
孙玉英，张继泉.吸附交联法和包埋法固定化混合酶研究。淮海工学院学报，2013，4：82-88.
三、：科研项目：
国家自然科学基金（青年基金）：迟缓爱德华氏菌毒力相关非编码小RNA的鉴定（项目编号：41306165）,2014.1-2016.12,资助金额26万，主持。
中国博士后科学基金面上资助:迟缓爱德华氏菌信号肽的鉴定（项目编号：2011M501169）,资助金额3万,主持。
江苏省海洋生物技术重点建设实验室开放课题:微杆菌Microbacteriumsp.OU01壳聚糖酶活性中心Glu51和Asp69的功能研究（项目编号：2009HS01），资助金额2万，主持。
国家自然科学基金（青年基金）：鳗利斯顿氏菌VI型分泌系统FHA结构域的功能研究(项目编号:40906070)，资助金额19万，副主持。
四、荣誉及奖励
中国微生物学会、中国遗传学会和江苏省海洋湖沼学会永久会员。
2008年江苏省高等学校本专科优秀毕业设计(论文)评选中获优秀毕业设计团队奖。
姚兴存，1963年8月生，副教授，海洋学院副院长。1984年毕业于青岛海洋大学，2000年至2003年在青岛海洋大学食品科学研究生课程进修班学习。现任中国水产学会资深会员，江苏省水产学会、连云港市海洋学会、水产学会会员，民盟连云港市市委委员，民盟淮海工学院支部副主委，连云港市政协委员。主要从事水产品加工与贮藏工程的教学和研究工作。近几年，副主编教材1部，承担省级科研项目2项，院级各类科研课题多项，公开发表学术论文10余篇，获连云港市优秀学术论文二等奖2项、淮海工学院优秀教学成果二等奖一项。曾获学校“三育人”、“优秀教师”、“优秀班主任”荣誉称号。研究方向：藻类的精深加工与利用。
徐建和，1976年8月生，博士。主要从事海水鱼类遗传育种和水产养殖研究。2002年获大连水产学院水产养殖专业硕士学位；2005年获中科院海洋所海洋生物学专业博士学位。曾参与中科院合作种子基金，国家“863”计划探索课题和国家自然科学基金等相关课题研究，发表论文4篇。研究方向：鱼类遗传和育种技术。