杨旭，男，1974年10月生，山东梁山人，博士，副教授，硕士生导师。现为中国园艺学会会员、中国园艺学会茄子分会会员。2006年7月毕业于西北农林科技大学并获博士学位，随后进入扬州大学园艺与植物保护学院工作。
主要从事蔬菜育种与生物技术、设施蔬菜栽培等方面的研究，重点以茄果类蔬菜为研究对象，开展种质资源的评价、功能基因挖掘、分子标记辅助育种及新品种培育方面工作。
目前主持国家自然科学基金（面上项目）：全基因组关联分析结合转录组测序发掘茄子黄萎病抗性QTL（31171954），江苏省自然科学基金：利用关联分 析研究茄子黄萎病抗性相关QTL及其关键分子标记（BK2010320），江苏省博士后科研资助计划等多项科研项目；作为项目主要执行人先后参与国家科技 支撑计划：设施专用茄果类蔬菜高效育种技术研究与新品种选育(2009BAD8B01)，国家“863”项目：可控环境下无公害蔬菜全季节优质高效生产技 术研究(2001AA247012)，国家“863”项目：优质专用型蔬菜杂交育种技术研究与新品种选育(2002AA207012)等国家级项目多项。
2010年，获得江苏省企业博士集聚计划资助；2011年获得中国博士后基金二等奖。
曾多次参加国际、国内学术会议，分别在Journal of Integrative Plant Biology，27th International Horticulture Congress ＆ Exhibition，分子植物育种、中国蔬菜、西北植物学报等SCI和权威刊物发表论文20余篇。主编《无公害苋菜种植技术》、《无公害葱蒜种植技术》 两部。在科技推广方面，参加“江苏省挂县强农富民工程”，担任丰县发展高效农业专家顾问、丰县大学生村官专业技术导师等。
联系电话：13912145746；
E-mail：yangxu@yzu.edu.cn