赵伯涛，男，研究员，现任南京野生植物综合利用研究院院长助理/研究室主任。毕业于吉林农业大学特产系野生植物资源专业；1987年起一直在南京野生植物综合利用研究院从事植物资源及天然活性物质、农产品保鲜加工、农产品质量安全控制等方向研究工作。
社会兼职：全国辛香料标准化技术委员会委员
中国植物学会药用植物与植物药专业委员会委员
中国中医药研究会中药材种养（殖）植专业委员会委员
国家认监委中国良好农业规范工作组专家
江苏省植物学会理事
江苏省园艺学会药用芳香植物专业委员会副主任委
发表论文80余篇，鉴定成果20余项，获奖成果10余项（部省级、全国行业协会、市级）主持主要在研课题：国家十一五支撑计划项目课题“食用菌功能成分提取分离及高效利用技术研究”全国供销总社/财政部财政支持计划课题“农民专业合作社农产品质量安全管理体系建设”