姓名：叶元土 性别：男
职称：教授 学院：医学部
研究方向：水产动物营养与饲料（水产养殖学）、动物营养（畜牧学一级学科）
1987年7月四川大学生物化学专业毕业，同期分配到西南农业大学水产系任教师，开始从事水产动物营养与饲料的教学和科研工作。2002年7月调入苏州大学工作至今。
现任中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会副主任委员；中国畜牧兽医学会动物营养分会理事；江苏省动物营养研究会副理事长；全国饲料工业标准化技术委员会水产饲料分技术委员会”（SAC/TC76/SC1）委员（2008年～2013年）。