黄广民，男，1957年12月17日生于海南省海口市，本科学历，学士学位，教授/研究员；现任海南大学食品学院教师，硕士研究生导师。
联系电话：0898-66251685，13078916995，Email：hgmin886699@163.com。
1982年毕业于广州市华南工学院化学专业，主要从事《食品科学与工程》、《农副产品加工和综合利用》等专业课程的教学工作近30年，具备坚实而全面的食品科学与工程方面的基础理论知识，对糖类、碳水化合物和生物质能源具有深入的研究，积累了比较丰富的教学和科研经验。在所从事的专业领域取得一定的成就。近5年来获海南省科技进步一等奖1项，公开发表学术论文8余篇，编写出版学术著作2部，主持完成各级科研项目3项，现在研的各级各类课题2项。
主要研究方向：植物糖、碳水化合物及生物质能源的研究
硕士招生专业：食品科学与农产品加工及贮藏工程