浙江万里学院工程硕士生物工程领域专业学位研究生招生
《生物化学》考试大纲
一、考试知识点
（一）蛋白质化学
1．氨基酸的结构、分类、物理化学性质、光学性质、分析分离方法。
2．蛋白质的组成、分类、结构层次。
3．蛋白质一级结构测定方法、结构与功能的关系。
……
更多内容，点击附件下载查看。