北京化工大学硕士研究生入学考试
《生物化学》考试大纲
一、适用的招生专业
食品科学与工程。
二、考试的基本要求
要求考生系统掌握生物化学的基本概念和原理，考察学生利用生化知识解决实际问题的能力。要求学生主要掌握以下几方面内容：
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