研究方向
初试科目
复试内容
1.乳品工程
①101思想政治理论
②204英语二
③806生物化学
④863食品微生物
①、笔试：（二选一）乳品科学与技术，食品化学。
②面试：乳品专业相关英文文献翻译及专业知识提问。
③实验技能操作。
2.乳品质量安全