东华理工大学理学院设有机构为三系二部二中心，即数学系、信息技术系、物理系、大学数学教学部、大学物理教学部、物理实验教学中心和数学与信息科学实验教学中心。在学生培养上，学院适应市场对人才培养质量的需求，不断调整和加强专业内涵建设，扩大专业外延，构建了就业需求和素质养成为导向的实践性、创新型人才培养体系。