景德镇陶瓷学院拥有材料学、设计艺术学、美术学、热能工程、机械设计及理论、材料物理与化学、专门史、材料学、考古学及博物馆学、会计学、计算机应用技术、艺术学、文艺学、概率论与数理统计、环境工程等21个一级学科硕士学位授权点、2个二级学科硕士学位授权点，同时具有培养同等学力申请硕士学位权，拥有工业设计工程、材料工程、机械电子工程等3个工程硕士领域，同时拥有国家日用及建筑陶瓷工程技术研究中心——2003年12月5日国家科技部批准，江西省唯一的国家级工程技术研究中心。
为适应学位与研究生教育发展的需要，学校于2001年设立研究生处，研究生处是在校党委和行政领导下负责统筹、协调和管理全校学位与研究生教育工作的行政管理机构。研究生处机构设置为：招生办公室、教学培养办公室、学科建设办公室、学生工作办公室、综合办公室。景德镇陶瓷学院学位委员会挂靠研究生处。研究生处现有在编人员8人。
研究生处在做好统招硕士生的招生、培养等工作的同时，还致力于专业学位与研究生教育工作在职人员以同等学力申请硕士学位等；目前，全校各类研究生总数近700人。