稀土学院是我校2011年3月根据地处南方离子型稀土资源中心区位优势、科研特色，集稀土采、选、冶、材料加工、功能材料器件方面的科研与教学优势力量，在稀土工程专业基础上新成立的跨学院、跨学科的二级学院。学院主要面向稀土企业、科研院所，培养能从事稀土开发与利用方面的工程技术、工业设计、科学研究、企业管理的专业人才。
学院现有从事稀土领域的教职工64人，其中教授及教授级高级工程师19人，副教授23人，具有博士学位的教师35人；享受国务院特殊津贴5名，享受省政府特殊津贴5名，“教育部新世纪优秀人才支持计划”人选1人，江西省高校学科带头人16名，省级科技创新团队3个。学校拥有与稀土学院有关的研究平台有“国家钨与稀土产品质量监督检验中心”、“离子型稀土开发与应用教育部重点实验室”、“江西省离子型稀土资源高效开发及应用高水平实验室”、“江西稀土工程技术研究院”。
学院组建前后的5年中，共承担与稀土有关的国家“973”前导项目、“863”项目、科技支撑计划、国家自然科学基金等国家级项目31项，省级部项目48项，国际合作项目3项，各类横向项目经费累计达3600余万元。出版了与稀土有关的专著4部，教材1部，获授权专利7项。