| 学科名称 | 科目名称 | 参考书目 |
| 作物遗传育种 | 作物栽培学 | 《作物栽培学总论》，董钻主编，中国农业出版社，2000 |
| 试验统计方法 | 《试验统计方法》，盖钧镒主编，中国农业出版社，2000 | |
| 预防兽医学 | 家畜病理学 | 《家畜病理学》，林 曦主编，中国农业大学出版社，第三版 |
| 兽医微生物学 | 《兽医微生物学》，陆承平主编，中国农业出版社，第三版 | |
| 蔬菜学 | 蔬菜栽培学总论 | 《蔬菜栽培学总论》，山东农业大学主编，中国农业出版社，第三版 |
| 蔬菜育种学 | 《蔬菜育种学（各论）》，王小佳主编，中国农业出版社 | |
| 农产品加工及贮藏工程 | 食品营养与卫生 | 《营养与食品卫生学》，陈丙卿主编，人民卫生出版社，第四版 |
| 食品微生物学 | 《食品微生物学》，何国庆、贾英民主编，中国农业大学出版社 | |
| 农业昆虫与害虫防治 | 普通昆虫学 | 《普通昆虫学》，彩万志等主编，中国农业大学出版社，2001 |
| 昆虫生态及预测预报 | 《昆虫生态及预测预报》，张孝羲主编，中国农业出版社，第三版 |