一、名词解释（每小题 4分，共32分）
1.碱基堆积力
2.肌红蛋白
3.酶原激活
4.流动镶嵌模型
5.光合磷酸化
6.b-氧化
7.生物固氮
8.基因组
二、写出下列酶所催化的反应结构式（辅酶、核苷酸可用代号表示）（共24分）
1.丙酮酸羧化酶
2.异柠檬酸裂解酶
3.丙二酸单酰CoA：ACP转移酶
4.PEP羧激酶辅
5.谷草转氨酶
6.苹果酸酶
三、问答题（共40分）
1.什么是呼吸作用的电子传递链？写出复合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ所代表的酶或蛋白质复合体的名称。（8分）
2.tRNA的结构、组成有什么特点？（8分）
3.试举例说明“蛋白质在生活细胞中含量丰富、功能繁多，是生命活动的体现者。”（8分）
4.酶的国际单位IU、Kat的定义各是什么？（7分）
5.何谓“细胞信号传递”？一般细胞信号传递包括几步过程？（9分）
四、综合、计算题（共34分）
1.某一噬菌体的DNA有1.5×104 bp，转录的各种RNA经序列分析，累计总长度是1.6×104nt，问：
（1）哪些原因会导致其RNA的总核苷酸数大于DNA的碱基对数？
（2）按B-DNA结构参数计算，该DNA可转多少圈螺旋？形成的双链环状结构的圆周长是多少nm？
（3）噬菌体中一肽链含有90个氨基酸残基，该肽链最多可形成多少圈α-螺旋？该肽链还有可能形成哪些构象形式？肽链对应的 mRNA至少有多少个核苷酸。（9分）
2.在一个符合米氏方程的酶促反应体系中，已知：无抑制剂时，双倒数图中横轴的截距是-2 L/mmol ，纵轴的截距是2 min.L/mmol ，当加入可逆抑制剂后，横轴的截距没有变，而纵轴的截距是3 min.L/mmol .问：
（1）上述双倒数示意图怎么表示？
（2）无抑制剂时，反应最大速度和米氏常数各是多少？
（3）有抑制剂时，反应最大速度和米氏常数又分别是多少？ 该抑制剂是何种类型的？（7分）
3.列表写出催化脱羧的酶名称、催化羧化的酶名称各四个。（8分）
4.请用中文或代号画出柠檬酸穿梭途径。该循环的生物学功能是什么？（10分）
五、实验题（共20分）
1.简述Folin-酚法测定蛋白质含量的反应原理和反应条件。（8分）
2.如果要从一种粗制酶中分离和纯化出α-淀粉酶， 并对其结果进行评价，请你：① 写出该实验的主要纯化方法（至少3种或3种方法以上）和简要步骤； ② 用什么指标评价该酶的纯化质量和效率； ③ 介绍一种α-淀粉酶活性测定的原理和方法。（12分）