南京航空航天大学材料科学与技术学院现有材料科学与工程一级学科博士授予权点及硕士授权点；化学工程与技术、化学、核技术及其应用等三个一级学科硕士授权点；另有材料工程、化学工程、核能与核技术工程3个工程硕士学位授予点；材料科学与工程学科为江苏省重点学科，招收博士后研究人员。现将材料科学与技术学院硕士导师介绍汇总如下：
| 凌永生 | 张海黔 | 常树全 | 陈达 | 戴耀东 |
| 王玲 | 康斌 | 杨亮 | 贾文宝 | 丰俊东 |
| 姬广斌 | 沈应中 | 张防 | 张校刚 | 单卿 |
| 曹洁明 | 齐俊伟 | 李斌斌 | 陈照峰 | 陈亚清 |
| 占小红 | 张平则 | 郑勇 | 陈文华 | 陈建康 |
| 徐江 | 文立伟 | 王寅岗 | 王经文 | 肖军 |
| 魏艳红 | 沈凯 | 王显峰 | 汪涛 | 陶杰 |
| 缪强 | 潘蕾 | 沈以赴 | 苏新清 | 骆心怡 |
| 吕兆萍 | 刘子利 | 李勇 | 李子全 | 刘希琴 |
| 李淑琴 | 李金焕 | 郭策 | 顾冬冬 | 傅仁利 |
| 李玉芳 | 沈鸿烈 | 王一平 | 冯晓梅 | 丁庆军 |
| 祁欣 | 王海燕 | 姚小泉 | 窦辉 | 姚正军 |
| 徐国跃 | 梅天庆 | 谭淑娟 | 佟浩 | 于敏 |
| 郭东杰 | 梁彦瑜 | 米常焕 | 崔益华 | 黄现礼 |