王文雅副教授 生命科学与技术学院
男， 1975年出生， 中共党员， 河北省人，
在读研究生：硕士 4人
电子信箱：wangwy@mail.buct.edu.cn
教育经历：
2004年6月在中国农业大学食品科学与营养工程学院获得博士学位
工作经历：
2004年7月到北京化工大学任教
学术兼职：
暂无
主要研究领域：
微生物异源生物合成天然产物和功能性蛋白、木质纤维素综合利用、食品分子检测技术、环境生物技术
目前承担北京化工大学青年基金1项，参与国家自然科学基金“三孢布拉氏霉菌异源组合生物合成萜烯类物质青蒿酸的代谢工程”、863项目“全酶催化法生产木糖醇的清洁工艺研究”等的研究工作。发表论文20余篇。
代表性论文：
1. The regulation mechanism of calcium on ethylene biosynthesis in post- harvest tomato fruits. 5th International Symposium on Food Science and Technology. 2003,(2):135-140
2. No Difference in the Regulation Pattern of Calcium on Ethylene Biosynthesis between Wild-Type and Never-Ripe Tomato Fruit at Mature Green Stage. Russian Journal of Plant Physiology，2006,53 ( 1)：54–61
3. Biosynthesis of 15NL-phenylalanine by phenylalanine ammonia-lyase from Rhodotorula glutinis. Amino Acids，2009，36（2）:231-233
4. An Improved RNA Isolation Method for filamentous fungus Blakeslea trispora Rich in Polysaccharides. Applied Biochemistry and Biotechnology, 2010;160(2):322-327
5. A new kind of fatty acid emerging from transgenic cotton seed. LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE，2007，34：41-43
6. Composition and safety analysis of Chinese traditional fermented soybean paste made by transgenic soybean. International Journal of Food Sciences and Nutrition ，2009, 60(1): 89-92
7. A Primary Study on Partial Purification of lysozyme from Chicken Egg White using Foam Separation Method. Biotechnology and Biotechnological Equipment，2009, 23(2): 1237-1241
8. ICP-MS/ICP-AES快速测定东北大豆中有益元素和重金属. 光谱学与光谱分析, 2007,27(8):1629-1631
9. 3种大孔吸附树脂对葡萄酒下脚料中原花青素分离性能的研究. 食品科技, 2008,6:146-149】
10. 纳米生物技术.译著（合著），化学工业出版社
获奖成果及荣誉称号：
北京化工大学优秀教师