李光禄，男，1962年2月出生，山东济阳人。山东矿业学院工学学士，南开大学法学硕士。曾任我校人文科学系法学教研室主任、人文科学系副主任，文法学院副院长，校新光工程环境与资源保护法学学科带头人。现任山东科技大学文法学院教授、院长，山东科技大学应用法学研究所所长，资源与环境保护专业博士研究生导师。
主要研究领域：环境资源保护；民法。主要社会兼职：中国环境资源法学会常务理事，中国科技法学会常务理事，山东省法学会常务理事、学术委员会委员，青岛市法学会副会长、学术委员会委员，山东省科技法学研究会常务副会长，山东省特聘维权律师，泰安市人民政府专家咨询委员，仲裁员，山东青大泽汇律师事务所名誉主任。 “
主要工作与绩效：作为学院主要行政负责人，厚德务实，敬业爱岗，为营造“活力、厚实、和谐”的文法学院做了诸多创建性的工作。被评为2008年山东省高校优秀共产党员。