姓名：郑德勇
性别：男
职称：副教授
出生年月：1966年9月
学院：材料工程学院
研究方向：树木提取物、天然活性物质的提取与分析、生物质能源
邮箱：ffczdy@163.com
个人简历：
1989年7月毕业于福建林学院林产化学加工专业，获学士学位。1989年8月—1990年7月福建林学院助教。1990年8月—1995年8月福建林学院讲师。2001年1月至今福建农林大学副教授。2010年遴选为硕士生导师。
先后承担《树木提取物化学与工艺学》、《仪器分析》、《化工制图》、《化工厂设计》和《化工设备设计》等6门本专科课程，横跨基础课、专业基础课和专业课；还承担了《有机色谱与波谱》和《天然产物》等4门研究生课程。
研究领域及方向：
研究领域：林产化学加工工程，茶学
研究方向：树木提取物、天然活性物质的提取与分析、生物质能源
研究成果：
熟悉松脂加工、松香松节油深加工的研究与开发事务，曾主持或参加福建省将乐县林业局、建瓯化工厂、沙县林化厂、南平劳特国际有限公司及江西省的南丰化工厂、宁都县琳池化工厂、福建大青实业等16家企事业单位开展技术服务。近年在茶叶、红豆杉、三尖杉和竹叶等功能成分提取与分析等方面有较深入研究，建立了植物氨基酸、多酚类等活性物质的快速分析方法等。主持福建省自然科学基金“红豆杉浸膏中糖基紫杉醇转化方法的研究”和福建省林业厅、教育厅等5项科研项目，先后参加科技部富民强县专项和福建省自然基金等9项课题的研究。其中“杉木精油提取工艺及柏木烷－8,9－二醇合成研究”2007年7月鉴定为“国际先进”水平，在国内主要核心刊物上发表论文30多篇。作为副主编出版了《白茶科学•技术与市场》专著和《茶叶研究法》教材。