李丰，1974年出生，河北邯郸人，副教授。现任南京财经大学粮食经济学院副院长。
学习经历：
2007年毕业于日本岐阜大学联合农学院，农学博士学位
2004年毕业于日本岐阜大学应用生物科学院，农业经济管理硕士学位
1999年毕业于河南大学英语语言文学专业
工作经历：
2007年 南京财经大学粮食经济研究院
1999年 郑州百文股份有限公司（集团）
主要讲授课程：
西方经济学、粮食经济学
研究领域：
主要从事农业经济与粮食经济的研究，先后主持、参与国家和省市课题30多项。在国内外各种刊物上发表论文二十多篇。