胡飞，男，安徽霍山人。1991年获北京农业大学（现为中国农业大学）理学硕士学位，同年至华南农业大学从事本科、研究生的教学工作。科学研究主要为作物生理生态、作物气象和植物化学生态等方面。
曾主持、参加和完成国家、广东省自然科学基金和国家元素有机化学重点实验室开放基金等多项课题, 国家支撑项目子课题，科技部农业转化项目，广东省农业厅标准项目，国家气象局行业专项等多项课题。现为华南农业大学副教授、硕士生导师。近年来在国内外刊物发表论文50余篇（其中SCI收录12篇）。合著（排名第二）《植物化感(相生相克)作用及其应用》，参加编写了由高等教育出版社出版的《化学生态学前沿》一书中“寄生植物对寄主的化学识别”章，副主编了面向21世纪教材1部，主编“十一五”国家规划教材2部。
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