一、名词解释（每小题10分，共40分）
1、旅游业
2、旅游收入乘数
3、饭店产品
4、生态旅游
二、简答题（每小题15分，共60分）
1、旅游规划的基本原则
2、旅游产品需求价格弹性
3、饭店集团经营的优势
4、试比较4P与4C营销组合策略
三、论述题（每小题25分，共50分）
1、从饭店产品和组织的角度阐述如何进行饭店的服务质量控制
2、WTO之后，中国旅行社业面临着怎样的威胁，应如何应对。